【粤菜】猪肚丸白菜汤
【粤菜】猪肚丸白菜汤是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【粤菜】猪肚丸白菜汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】猪肚丸白菜汤。
菜式简介
猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚,相比较起来,我比较喜欢猪肚丸,主要就是喜欢里面胡椒的味道。
用猪肚丸来煮白菜,汤水清甜,猪肚丸的爽脆,加上白菜的软烂,还有摊主赠送的一小勺油酥蒜,虽然是家常菜,但也值得推荐呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚丸200克
- 白菜500克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量