辣白菜炒虾仁
辣白菜炒虾仁是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣白菜炒虾仁”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣白菜炒虾仁。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 辣椒3克
- 虾仁100克
- 白菜200克
- 蒜5克
- 葱5克
- 香菜5克
- 姜3克
- 辅助料
- 花椒2克
- 糖0·3匙
- 盐1匙
- 味精0·2匙
- 料酒0·2匙
辣白菜炒虾仁的做法步骤
辣白菜炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。