白菜虾仁
白菜虾仁是飘零星分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白菜虾仁”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜虾仁。
菜式简介
白菜炒虾仁是一道经典家常菜式,我用娃娃菜代替了大白菜来炒虾仁,口感上面更加鲜嫩。还放入了四朵水发香菇,很好的掩盖了虾的腥味,增加了香味哦。
娃娃菜甜嫩甘美,膳食纤维含量高于大白菜和小白菜。娃娃菜的叶酸含量也较高。娃娃菜甜嫩甘美,膳食纤维含量高于大白菜和小白菜。娃娃菜的叶酸含量也较高。富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜1颗
- 香菇4朵
- 虾仁200克
- 辅助料
- 生姜适量
- 鸡蛋清适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量