虾仁白菜
虾仁白菜是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“虾仁白菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁白菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁150克
- 白菜500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蛋清适量
- 水淀粉适量
- 调味料
- 花生油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
虾仁白菜的做法步骤
虾仁白菜做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
1 给虾仁上浆,除了口感滑嫩外,能更好的保留其营养不被破坏。
2 因虾仁本身有十足的鲜味,少放调料可以品尝到更纯正的口感!
答配菜谱:虾仁与白菜的做法