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肉末蒸茄子

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肉末蒸茄子是开心果子365分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末蒸茄子”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸茄子。
肉末蒸茄子

菜式简介
  熬过了漫长的苦夏之后,终于迎来了立秋节气。秋风一起,胃口大开,立秋每个地方都有自己不同的风俗习惯。在北方民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。也就是说立秋是吃茄子的好时候。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
茄子120克
鸡胸肉80克
辅助料
红椒5个
蒜头25克
蚝油8克
4棵
生抽2汤匙
老抽3克

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