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随意凉面

菜谱编号:299-025
随意凉面是【卜卜贝】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“随意凉面”。
随意凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说吃饺子长秋膘,吃黄瓜越吃越瘦……于是我决定还是吃多黄瓜

随意凉面主厨:卜卜贝

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦面:4两黄瓜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
麻油:适量酱油:适量
花椒油:适量香醋:适量
鸡精:适量辣椒面泼子:适量
香菜:适量大蒜:适量

随意凉面的做法步骤

  • 第一步:煮面,过冷河……
  • 第七步:经常随意做做,开吃吧……
  • 第五步:喜欢的可以自制麻酱:用水调开麻酱,放些耗油及芝麻。淋在凉面上。
  • 第二步:把黄瓜及和胡萝卜切丝。
  • 第三步:拍大蒜……
  • 第六步:大热天的,吃凉面舒服……
  • 第四步:萝卜丝和黄瓜丝垫底,放上凉面。撒上大蒜、麻油、花椒油、鸡精、酱油、香醋、辣椒面油泼子。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的随意凉面。

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