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黄豆酱粉蒸肉

美食达人@嘟嘟嘟…
黄豆酱粉蒸肉的做法
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
五花肉250克
南瓜200克
蒸肉粉适量
黄豆酱适量
辅助料
白糖少量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量
香油适量
胡椒粉适量
葱花适量

黄豆酱粉蒸肉的做法步骤

  • 第一步:先将肉皮朝下,放在锅里烧至肉皮金黄色,烧肉时可加上蜂蜜,口感更加哦
  • 第二步:把肉切成片 依次放入胡椒粉 鸡精 生抽 老抽 香油 黄豆酱 蒸肉粉 白糖(切记千万不要加盐 因为黄豆酱和蒸肉粉本来就咸)
  • 第三步:加完调料 把肉抹匀 把南瓜铺在碗底 肉皮朝下放在南瓜上面 用保鲜膜盖住 蒸一个小时即可 一定要一次性加足水 中途不要加水 (一定要用蒸肉碗哦)
  • 第四步:蒸好后倒扣在盘子中 撒上葱花就可以了(我今天忘记买葱花了…………)
  • 黄豆酱粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:

    千万不要加盐 我没加盐都有点咸 所以切记不加盐哦

    相关食材:黄豆黄豆酱

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