素炒红苕尖
素炒红苕尖是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒红苕尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒红苕尖,是小时候的味道。以前去外婆家,外婆老摘把新鲜的嫩嫩的红苕尖炒给我吃。这是一道快手菜只需要五分钟重要的一点就是食材和火候。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红苕尖:一把 | 干辣椒:五个 |
花椒:5颗 | 生姜:半块 |
小葱:3根 | 大蒜:3瓣 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 调和油:一匙 |