布朗尼
布朗尼是九个孩子的妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“布朗尼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的布朗尼。
菜式简介
此配方量对应乐葵布朗尼模具。
败了个乐葵模,好脱模,省得切得全是碎渣滓,心疼我挺贵的法芙娜加勒比,呵呵,其实,拿什么模子做都一样,就是别太厚,烤不透,二是放凉了扔冰箱里冷藏下再切,这个东西容易碎。
原方子是君之版的,通俗易懂好操作,我减了糖,小孩子吃的话再加15克糖,巧克力我用的法芙娜加勒比(66%),如果您用的巧克力含量不同,适度加减糖。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑巧克力120克
- 黄油90克
- 砂糖60克
- 鸡蛋1个半
- 面粉68克
- 辅助料
- 泡打粉3·8克
- 朗姆酒23ML
- 牛奶23ML
- 干果若干