布朗尼雪花巧克力
布朗尼雪花巧克力是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“布朗尼雪花巧克力”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的布朗尼雪花巧克力。
菜式简介
这才是此前制作布朗尼的最终目的。给它取名还略费了些思量。飘雪布朗尼？雪花布朗尼？在我看来，它不是布朗尼，而应该属于巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼内心的巧克力
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 馥郁布朗尼半条
- 黑巧克力80克
- 椰蓉20克
布朗尼雪花巧克力的做法步骤
布朗尼雪花巧克力做法技巧/窍门/补充说明：
如果融化的巧克力开始凝固，可以重新将之加热到50-55度，再倒入剩下的碎屑，搅拌至30度。如果气温比较低，可以将容器放在热水中，让巧克力保持在30度左右。
加热时应注意避免让水汽进入巧克力中
答配菜谱：巧克力与布朗的做法