鸡排汉堡包
鸡排汉堡包是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鸡排汉堡包”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡排汉堡包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸脯肉200克
- 生菜50克
- 鸡蛋2个
- 汉堡胚2个
- 沙拉酱2勺
- 辅助料
- 一品鲜酱油1勺
- 蚝油0·5勺
- 糖0·5勺
- 黑胡椒粉0·5匙
- 淀粉100克
- 面包糠100克
- 料酒0·5匙
- 蛋液2个
鸡排汉堡包的做法步骤
鸡排汉堡包做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。