红豆沙吐司
红豆沙吐司是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红豆沙吐司”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆沙吐司。
菜式简介
如果你家里面包机，恭喜你，可以时常吃到好吃而且健康的面包了。找到一个好配方，可以在此基础上进行多种的变化——原味的、坚果的、果酱的……常听有人说面包机做出的面包不如烤箱的好吃。我只能说在香气上确实有些差距。因为就我个浅显的认识，我认为面包机是烘出来的，而烤箱里是烤出来的。还是那句话，选对了方子，面包机面包一点儿不差！
花点心思盯着点面包机，再擀擀卷卷，加入红豆沙，原味面包就变成香甜的红豆沙面包了。红豆沙可以自己做，也可以买现成的。红豆有补钙、补气的作用，不但男女老少都适用，女人和孩子更需要。所以开动你的面包机，让家人享受健康面包，不比店里的那些经济实惠？！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 酵母4克
- 细砂糖45克
- 盐4克
- 奶粉12克
- 蛋液35克
- 牛奶170克
- 黄油30克
- 辅助料
- 红豆沙适量
红豆沙吐司的做法步骤
红豆沙吐司做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是东菱3C面包机，面包机的品牌和型号不一样，所设的程序和时间也会不同，根据自己的面包机特性来调整程序和时间；可以用一键式面包，中间看面团情况来调整发酵时间，也可以每个步骤单独使用；红豆沙不要过于厚重，以免影响面团的涨发；如果不用黄油，可换成同等量的玉米油、大豆油、色拉油等无特殊气味的植物油，要与所有面包主材一起放入面包机中同揉。