家常椒麻鸡
家常椒麻鸡是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常椒麻鸡”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常椒麻鸡。
菜式简介
椒麻鸡是最近餐馆很火的一道菜。 热天吃,很是开胃自己在家动手做别有一番风味????
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡腿二个
- 青椒3个
- 洋葱一个
- 八角二个
- 干海椒5个
- 生姜一块
- 大蒜3瓣
- 香叶二片
- 辅助料
- 生抽一匙
- 料酒一匙
- 调和油一匙
- 芝麻油二匙
- 藤椒油二匙
- 香辣酱一匙
- 醋半匙
- 花椒面二匙
家常椒麻鸡的做法步骤
家常椒麻鸡做法技巧/窍门/补充说明:
用土鸡做,口感会更好。