尖椒回锅肉
尖椒回锅肉是花猪公主分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“尖椒回锅肉”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒回锅肉。
菜式简介
回锅肉是川菜的代表,四川每家都有自己的回锅肉味道,今天分享的这款尖椒回锅肉选用尖椒为配菜,辣味十足,代替常规的豆瓣酱的酱辣味
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花250克
- 尖椒适量
- 榨菜丝适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 豆豉适量
- 生抽适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量