淡菜肉炒蘑菇
淡菜肉炒蘑菇是慧慧_ernEwQ分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“淡菜肉炒蘑菇”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡菜肉炒蘑菇。
菜式简介
淡菜，北方也叫海虹，非常鲜美的贝壳类海鲜，和蘑菇配一起，超鲜的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡菜一盆
- 蘑菇一盘
- 辅助料
- 蒜泥适量
- 料酒适量
- 红糖一勺
- 酱油一勺
- 味精一勺
- 葱花适量
- 生姜片适量
- 油适量
淡菜肉炒蘑菇的做法步骤
淡菜肉炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
先把蘑菇爆炒熟再放淡菜肉，因为淡菜肉是提前煮熟的，所以只需翻炒一下就可以了