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虾干面

菜谱编号:297-128
虾干面是【梁蜀黍】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾干面”。
虾干面
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾干:适量鲍汁面:适量
辅助料用量
大蒜:适量葱:适量
海鲜酱油:适量盐:适量
味精:适量--

虾干面的做法步骤

  • 第四步:把煮好的鲍汁面 沥干放入碗内加上几滴海鲜酱油。再给虾汤进行调味 。最好把汤倒入碗中
  • 第三步:等煮开时 。汤已成奶白色。等烧出虾黄时放入黑胡椒碎和葱段。
  • 第一步:把虾干对半切开,大蒜切成颗粒(越细越好)。葱切段
  • 第二步:热锅凉油,下蒜末。炒出香味后放入虾干 煎(切口那面朝下)。等蒜油浸入虾干时反面 。虾壳透亮时加水。
  • 菜谱标签:家常菜面条
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