麻薯面包
麻薯面包是暮色影子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“麻薯面包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻薯面包。
菜式简介
风靡一时的麻薯面包也是网红了。口感和味道都很赞的,很喜欢吃酥脆的麻薯面包。口感很特别,虽然叫面包,但是外皮酥酥的内里软软的越嚼越香。放二天吃着有些Q弹。作为下午茶,饭前点心很赞!简单不用发酵的面包做起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 麻薯预拌粉100克
- 辅助料
- 植物油30克
- 鸡蛋40克
麻薯面包的做法步骤
麻薯面包做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1,这次烤的内芯和口感都不错的,感觉外皮爆裂的不够,应该是温度有些低了。
2,用电动打蛋器要注意,先把面拌到无干粉。不然面粉会飞起来。
3,黄油做的味道更好。我怕太油腻就换成玉米油了。不影响口感和味道的。
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