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麻薯面包

做菜达人@暮色影子
麻薯面包是暮色影子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“麻薯面包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻薯面包。
麻薯面包

菜式简介
  风靡一时的麻薯面包也是网红了。口感和味道都很赞的,很喜欢吃酥脆的麻薯面包。口感很特别,虽然叫面包,但是外皮酥酥的内里软软的越嚼越香。放二天吃着有些Q弹。作为下午茶,饭前点心很赞!简单不用发酵的面包做起来吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
麻薯预拌粉100克
辅助料
植物油30克
鸡蛋40克

麻薯面包的做法步骤

麻薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
1,这次烤的内芯和口感都不错的,感觉外皮爆裂的不够,应该是温度有些低了。
2,用电动打蛋器要注意,先把面拌到无干粉。不然面粉会飞起来。
3,黄油做的味道更好。我怕太油腻就换成玉米油了。不影响口感和味道的。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:面包

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