一鱼两吃之蒜烧鱼块
一鱼两吃之蒜烧鱼块是绿竹猗猗_rloqcX分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“一鱼两吃之蒜烧鱼块”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一鱼两吃之蒜烧鱼块。
菜式简介
草鱼一条约五斤重，鱼头鱼骨炖汤，鱼肉斩块以大蒜烧之，成品蒜香扑鼻，鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，适合喜欢吃鱼的朋友练手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条
- 大蒜两头
- 柠檬一片
- 辅助料
- 面粉适量
- 花椒适量
- 葱一棵
- 姜适量
- 干红辣椒一个
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 盐适量
一鱼两吃之蒜烧鱼块的做法步骤
一鱼两吃之蒜烧鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
鱼肉加入柠檬能去腥提味。这道菜简单易学，鱼肉也没太多的刺，保留了鱼肉清甜鲜香的滋味，伴以蒜香。