美味枣糕

做菜达人@黄豆豆的一家

美味枣糕是黄豆豆的一家分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“美味枣糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味枣糕。

菜式简介
　　一款大家很喜欢吃的红枣枣糕

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 低筋面粉110克; 鸡蛋5个; 红糖40克; 玉米油50克; 牛奶15克; 大枣100克

辅助料: 泡打粉1克; 柠檬汁4滴

美味枣糕的做法步骤

美味枣糕做法技巧/窍门/补充说明：

1、家里没有破壁机或料理机，可以直接用捣好的枣泥，之前做这款蛋糕使用的枣泥都是没有经过破壁机加工处理的
2、牛奶的量根据枣泥的干稀程度掌握，如果枣泥水份大，牛奶的量减少，使用直接捣碎的枣泥制作这款蛋糕，建议减少枣泥的量，控制在120g左右，然后增加牛奶的量
3、打蛋盆使用干净无水无油的
4、烘焙的时间和温度根据自家烤箱的情况调节

菜谱标签：老人下午茶烘焙学生

相关食材：枣

相关菜谱：: 桃胶雪燕皂角米红枣银耳羹的做法[图解]; 核桃红枣发糕的做法[图解]; 【冬季养生菜】美容养生经典菜—红枣蒸南瓜的做法; 红枣发糕的做法; 红枣煲鸡汤的做法[图解]; 黑米枣糕的做法[图解]; 低脂养颜红枣蛋糕的做法; 阿胶玫瑰枣的做法; 奶香枣窝头的做法; 莲子百合红枣羹的做法; 杂粮红枣窝窝头的做法[图解]; 桂圆红枣小米糊的做法[图解]; 红枣桂圆粥的做法; 枣泥桂圆核桃蛋糕—— 电饭锅做的做法; 枣泥蛋糕的做法; 黑木耳生姜红枣花生汤的做法[图解]