烤鱼
烤鱼是生活小美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烤鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鱼。
菜式简介
吃了这么十几年的烤鱼了,还是我这个做法好吃,平时在外面吃的时候根本不过瘾,自己做的好吃又新鲜!
这个做法我还是出差的时候,跟我的一个朋友学的,他家里从他爸妈开始就做餐饮,有二十几年了,他们家最出名的还是烤鱼,基本每桌都会点,口感非常的正宗。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 罗非鱼一条
- 配菜自选
- 辅助料
- 姜适量
- 洋葱适量
- 香菜适量
- 生抽1勺
- 料酒2勺
- 食用油适量
- 食盐适量
- 泡椒10个
- 火锅底1小包
- 豆瓣酱1勺
- 花椒粉少许
- 胡椒粉少许
- 鸡精少许
- 孜然粉少许
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
一道香喷喷的烤鱼这就做好了,看着就有食欲。
一个人吃不完,一家人正好合适,家常聚会的时候不妨做出来给大家一起分享。
如果您有更好的方法,可以留言一起互相学习哦!
(文章原创)