红烧花骨鱼
红烧花骨鱼是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧花骨鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧花骨鱼。
菜式简介
爱钓溪鱼的先生今天很有成就感,收获不错,有野生小白鱼、石斑鱼、花骨鱼(听说花骨鱼是不太容易上钩的),可新鲜着呢,银白色的鱼鳞在阳光下闪闪发亮。挑了部分做个红烧,这花骨鱼还真是肉质细嫩,味道鲜美呢
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花骨鱼适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 料酒适量
- 生抽适量