肉末千层饼
肉末千层饼是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒菜剩下的一块肥肉，没人爱吃，换个方式消灭它
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 酵母粉：10克 |
| 白糖：20克 | 无铝泡打粉：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：120克 | 料酒：10克 |
| 姜末：2克 | 胡椒粉：1小勺 |
| 香菇酱：60克 | -- |
肉末千层饼的做法步骤
肉末千层饼做法技巧/窍门/补充说明：
虽然肉很肥，但是面粉吸收了油脂所以千层饼吃见一点都不腻
我用香菇酱调得肉，本身就有盐味儿所以盐最好是不放
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