樱花抹茶凤梨酥
樱花抹茶凤梨酥是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“樱花抹茶凤梨酥”制作过程分31个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱花抹茶凤梨酥。
菜式简介
经常看到s姐用樱花做美食,非常漂亮,我也买了盐渍樱花。现在正是樱花盛开的季节,菠萝也是春天的应季水果,加上抹茶的绿色,用这三种材料做成樱花抹茶凤梨酥,一派春天的景象。这个量皮正好可以做12个凤梨酥,凤梨馅剩一些。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉190克
- 鸡蛋1个
- 黄油120克
- 糖粉35克
- 盐1克
- 奶粉30克
- 抹茶粉5克
- 调味料
- 盐渍樱花24朵
樱花抹茶凤梨酥的做法步骤
樱花抹茶凤梨酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·凤梨馅的糖量根据菠萝的甜度自己调节。
2·烤箱不同,温度时间也不相同,根据自己烤箱实际情况调温度和时间。
3·凤梨酥在压的时候要轻一点,避免压破皮。