凉拌豆腐皮儿
凉拌豆腐皮儿是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌豆腐皮儿”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌豆腐皮儿。
菜式简介
炎炎夏日,凉菜是最好的选择,各种凉菜,根据他的口味以及配料配菜的不同。会有别一番的滋味,豆腐皮个人一直觉得 芝麻油和花椒面是最好的搭配。????再配上黄瓜的清香妙不可言
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮一张
- 黄瓜一根
- 生姜半块
- 大蒜3瓣
- 香菜2根
- 小葱二根
- 辅助料
- 生抽一匙
- 芝麻油二匙
- 花椒面半匙
- 蚝油半匙
- 调和油一匙
- 香辣酱半匙
- 醋半匙
凉拌豆腐皮儿的做法步骤
凉拌豆腐皮儿做法技巧/窍门/补充说明:
这个麻油和花椒面一定要比平时多放一点。