红烧冬瓜烧肉
红烧冬瓜烧肉是【澜瀞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜能有效消除孕妇出现的四肢水肿症状，还能有效预防妊娠期糖尿病和妊娠高血压，夏天吃冬瓜还能消暑。但冬瓜性凉，孕妇最好不要多吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 生姜：适量 |
| 小葱：适量 | 植物油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
红烧冬瓜烧肉的做法步骤
红烧冬瓜烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜也可以切片，更容易炒熟；猪肉也可以用五花肉，我是冰箱处理好的猪瘦肉丝直接拿来用了
相关食材：冬瓜