魔芋结炒花甲
魔芋结炒花甲是辰研文化分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“魔芋结炒花甲”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的魔芋结炒花甲。
菜式简介
对我们而言，夜市慢慢成为生活的一部分
或是下班路上独自踏着夜色缓步前往
或是三五好友相约街头大快朵颐
夜市与夏日的夜晚慢慢适应
是我们难以忘却的让味蕾欢喜的鲜活味道
只有让肚子被满足，这一天才显得那么完整
深夜电脑前的饥肠辘辘，无需等待
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 魔芋结一盒
- 花甲400克
- 香菜25克
- 胡萝卜丝25克
- 金针菇50克
- 辅助料
- 干辣椒1-2个
- 蒜瓣10克
- 姜片10克
- 醋5克
- 生抽5克
- 味精5克
- 胡椒粉5克
- 黄酒适量
魔芋结炒花甲的做法步骤
魔芋结炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
? 要选择新鲜的花甲，活的花甲在无人动水的情况下，是会伸出比较长的“舌头”的，用手触碰，会很快的缩回去的。
? 花甲的砂泥尽量要洗干净，否则影响口感体验。
? 配料可以根据自己的喜好进行调整，喜欢吃重辣的朋友们可以适当多加辣。
? 明天要记得多吃蔬菜哦。
相关食材：魔芋