泡菜肉丝炒乌冬面
泡菜肉丝炒乌冬面是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“泡菜肉丝炒乌冬面”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜肉丝炒乌冬面。
菜式简介
乌冬面也是我家小朋友都爱吃的一种面食，因此冰箱中经常会储存，不论是汤面还是炒面，都很受欢迎。更多的时候，家里的乌冬面会炒着吃，加入少许蔬菜和肉类等荤菜一起炒食，就成为一道色香味俱全的主食，简单快捷又方便。今天就用到了韩式泡菜，泡菜经过发酵有许多对肠道有益的益生菌，酸辣可口，搭配着肉丝一起炒乌冬面， 相当的可口，尤其喜欢爽滑筋道的乌冬面上沾满浓郁汁液，那感觉， 就是爽。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 乌冬面1小包
- 辅助料
- 韩式泡菜1小蝶
- 肉丝1小蝶
- 韭黄1小把
- 生抽1勺
- 淀粉1勺
- 油适量
- 盐适量
泡菜肉丝炒乌冬面的做法步骤
泡菜肉丝炒乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：
1· 肉丝加入适量的盐等调味料腌制一下； 2· 乌冬面放入锅中焯一下，捞出备用； 3· 炒乌冬面时先炒肉丝， 再炒韩式泡菜，加入乌冬面进去翻炒，翻炒均匀后加入适量的盐调味， 最后放入韭黄段进去翻炒均匀。
答配菜谱：乌冬面与泡菜的做法