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daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍

做菜达人@daogrs迪奥格斯
daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍是daogrs迪奥格斯分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍。
daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍

菜式简介
  说到浪漫国度——法国,
  除了宏伟的凯旋门、名著《巴黎圣母院》以外,
  小蜜蜂还会想起法国的传统面包——乡村法棍,
  法棍法文叫Baguette,原意是长条形的宝石。
  法棍于法国而言相当于米饭之于中国,
  被法国人称为“面包之王”,
  不仅可以单独品尝,
  而且包容性极强可以搭配多种食物。
  今天小蜜蜂给你们带来的这款乡村法棍十分朴实,
  配料极其简单,因此口感非常的纯粹。
  酥脆的外层包裹着柔软韧性的面包心,
  没有繁杂的配料,浓郁的麦香味夹带着微咸,
  越嚼越香,怎么吃都吃不腻!
  夹上这条乡村法棍,
  跟小蜜蜂一起体验一把巴黎风情。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
法式面包粉500克(T55)
辅助料
8克
360克
即发干酵母8克

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