蒜烤生蚝
蒜烤生蚝是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜烤生蚝”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜烤生蚝。
菜式简介
由于最近身体不适我家的小A都落了一层厚厚的灰尘,近日终于满血复活了,也该让烤箱发挥它的作用了。一道简单却又高逼格的蒜烤生蚝,真的很鲜美,而且生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。所以,你要不要多吃一点……
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜生蚝5个
- 香葱2棵
- 大蒜一头
- 小米辣3个
- 辅助料
- 盐1匙
- 植物油适量
蒜烤生蚝的做法步骤
蒜烤生蚝做法技巧/窍门/补充说明:
蒜烤生蚝唯一费事的就是撬开生蚝那一步,注意一定要小心,拿生蚝的手最好戴上厚一点的手套,或者隔着毛巾,以免伤到手。
烘烤时的温度要根据自己家的烤箱适当调整
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