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蒜蓉酱烤生蚝

做菜达人@吾爱烘焙
蒜蓉酱烤生蚝是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜蓉酱烤生蚝”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉酱烤生蚝。
蒜蓉酱烤生蚝

菜式简介
  每逢夏季来临,夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味,各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱,在高温炙烤下,发出吱吱的声音,仿佛在呼唤你去尝尝。
  而最受欢迎的大概是烤生蚝,有在外面吃过的朋友都知道,吃的时候是一打一打的下单,怎么吃都不够。在家自制烤生蚝,不仅成本低,还卫生,绝对可以满足你的口腹之欲。
  烤制完成的生蚝肉,完全吸收了酱汁的香味,生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合,好吃得根本停不下来。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
生蚝适量
适量
适量
小米椒适量
辅助料
适量
适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量

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