锡纸烧生蚝
锡纸烧生蚝是ANNA厨日志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“锡纸烧生蚝”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸烧生蚝。
菜式简介
现在的生蚝非常肥美,anna用了类似烧烤的手法来制作,拍出来照片不是很美貌,味道却是一流的,还是忍不住和大家分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 生蚝400克
- 粉丝一把
- 金针菇100克
- 辅助料
- 大蒜1头
- 香葱适量
- 调味料
- 豆瓣辣酱一汤匙
- 生抽三汤匙
- 蚝油一汤匙
- 料酒一汤匙
- 姜汁一茶匙
- 油适量