北海道拉丝软土司(只发酵一次)
北海道拉丝软土司(只发酵一次)是糖妈~吃遍天下分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“北海道拉丝软土司(只发酵一次)”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道拉丝软土司(只发酵一次)。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 鸡蛋60克
- 牛奶100克
- 辅助料
- 糖30克
- 耐高糖酵母3克
- 核桃油20克(黄油)
- 盐2克
北海道拉丝软土司(只发酵一次)的做法步骤
北海道拉丝软土司(只发酵一次)做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团一定要揉至完全拓展,出现手套膜的状态!
2·发酵的温度根据烤箱脾气不同自由调整
3·入烤箱中下层!土司模的中线对准烤箱中线即可