西红柿炖豆腐
西红柿炖豆腐是美餐Meal分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿炖豆腐”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炖豆腐。
菜式简介
妈妈浓浓的爱都隐藏在一日三餐里,简单的一道美食却是用爱精心搭配。酸甜的西红柿搭配嫩白的豆腐,撒上绿油油的小葱,口感不仅松软酸甜,营养也很全面,是豆腐和西红柿的完美结合,就连视频中的男1号也吃的津津有味,超简单的“妈妈菜”,快做给你家宝贝吃吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿适量
- 嫩豆腐适量
- 葱适量
- 辅助料
- 糖适量
- 盐适量
西红柿炖豆腐的做法步骤
西红柿炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、给孩子做的饭,不建议加味精,可以加入少量的糖来提鲜;
2、爆香葱的时候,火不要太大,不然会糊了;
3、不要心急,将西红柿熬成酱之后再加水和豆腐;
4、一定要有炖的过程,让西红柿的味道完全进入豆腐中,这道菜才会好吃。
答配菜谱:西红柿与豆腐的做法