鲜肉大包
鲜肉大包是GraceYu??????分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉大包”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉大包。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉1000克
- 酵母6-8克
- 水适量
- 糖15-20克
- 辅助料
- 猪肉1000克
- 京葱1颗
- 生抽15克
- 盐1匙
- 麻油10克
- 姜末1匙
鲜肉大包的做法步骤
鲜肉大包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸锅放水后,先煮开(这段期间包子再次醒发,会达到很好的口感),再将包好的包子入锅。