木耳炒山药
木耳炒山药是apple1231分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“木耳炒山药”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳炒山药。
菜式简介
山药可以预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，消脂避免肥胖。
木有利于降血脂、降血糖、抗血栓等，还有抗辐射、抗溃疡等作用
搭配在一起，更是一到减肥又营养的美味呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 淮山药200克
- 湿木耳100克
- 青椒100克
- 辅助料
- 盐1勺
- 鲍汁1勺
- 葱10克
- 蒜2个
- 姜5克
- 味精适量
- 花椒10粒
- 八角1个
木耳炒山药的做法步骤
木耳炒山药做法技巧/窍门/补充说明：
木耳提前要洗净飞水，既可以去掉一些异味，又可以再炒的时候木耳不爆锅。
山药皮的黏液沾到皮肤上会发痒，所以一定处理山药时要带上手套处理。
答配菜谱：山药与木耳的做法