蒸面之红烧肉版
蒸面之红烧肉版是【桥母夏雨_AELmLa】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面之红烧肉版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角的季度,最要吃蒸面
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:半斤 | 鲜面:一斤 |
豆角:两斤 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 姜:适量 |
大香:适量 | -- |
蒸面之红烧肉版的做法步骤
蒸面之红烧肉版做法技巧/窍门/补充说明:
老公喜菜,所以菜名。蒸好后焖一会是便于面与菜汁充分融合,面也会变软。