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简单的炸酱面

菜谱编号:293-274
简单的炸酱面是【苍山暮春雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的炸酱面”。
简单的炸酱面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:20克胡萝卜:20克
辅助料用量
葱:2克姜:2克
干黄酱:1匙盐:1匙
食用油:1勺花椒粉:半匙
猪肉:50克--

简单的炸酱面的做法步骤

  • 第一步:葱姜切末,胡萝卜切丁。四季豆切碎。
  • 第四步:放入干黄酱,盐,花椒粉,和菜翻炒均匀。
  • 第三步:锅内加少许油,七八分熟后放入葱姜,肉末,翻炒几遍后加入胡萝卜四季豆。
  • 第七步:锅内添开水
  • 第九步:将面条捞入碗里,和菜一起拌好,香喷喷的一碗炸酱面就做好了??
  • 第八步:拉好面,放入锅内煮开
  • 第五步:喜欢吃辣的可最后放入青辣椒丝
  • 第六步:醒好的拉面切成条
  • 第二步:猪肉切成小块。
  • 简单的炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    不会拉面的小伙伴们也可用机器面,挂面代替。吃的时候放点辣椒油,醋,口味更佳!

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