凉拌鲫鱼
凉拌鲫鱼是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌鲫鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鲫鱼。
菜式简介
凉拌鲫鱼。近两年来非常火爆的一道菜 鲫鱼的营养价值大家都知道。 用这方式做，保持了鱼肉的细嫩。家常吃和招待客人都是很上档次的。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼4条
- 韭菜二两
- 大葱半根
- 小葱二根
- 泡姜一快
- 泡椒二根
- 八角一个
- 芹菜二根
- 辅助料
- 生抽二匙
- 醋一匙
- 调和油一匙
- 麻油1/3匙
- 藤椒油1/5匙
- 料酒一匙