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香芋冰激凌

做菜达人@sillyfish313
香芋冰激凌是sillyfish313分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香芋冰激凌”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋冰激凌。
香芋冰激凌

菜式简介
  鸡蛋黄加糖 搅拌均匀 与牛奶混合,放入锅中加热,边加热边向着一个方向搅拌~在咕嘟咕嘟冒泡的时候,离火,千万不要煮沸腾了,那就成鸡蛋羹了(⊙o⊙)…
  煮好的奶糊加入椰奶,搅拌均匀,加入紫薯泥,混合均匀,晾凉放入冰箱冷冻~~间隔30分钟~1小时拿出来搅拌,重复3左右就差不多咯~
  这样就不会有很多的冰渣~~不过喜欢冰沙的孩纸们,就可以忽略这一步咯~
  吃的时候,提前10分钟取出,用勺子取出成球形,比甜品店里面的好吃多咯~~~

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
牛奶200克
辅助料
鸡蛋黄一个
椰奶100克
紫薯泥2勺
调味料
适量

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