子姜爆鸭肉

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子姜爆鸭肉是会做饭的咩咩分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“子姜爆鸭肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的子姜爆鸭肉。

子姜爆鸭肉

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺炒; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 鸭肉半只

辅助料: 花椒适量（我放的比较多）; 泡椒适量（自制）; 大蒜适量; 子姜大概一斤多点; 老抽适量; 红油豆瓣酱自制的（买的那种不够辣）; 尖椒2个

子姜爆鸭肉的做法步骤

子姜爆鸭肉做法技巧/窍门/补充说明：

俗话说冬吃萝卜夏吃姜

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸭肉

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