香菇红烧排骨
香菇红烧排骨是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香菇红烧排骨”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇红烧排骨。
菜式简介
红烧排骨,是一道非常美味的家常菜。味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。我们家非常喜欢、今天又烧了一盘、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、两者结合真是太香太美味啦!
记得小时候的红烧排骨、是我们家最受欢迎的一道菜了,我们总是盼望妈妈能天天给我们做.由于那时候生活条件不好、只有家里来客人或者过年妈妈才会做、妈妈烧出的排骨不但味儿香,而且颜色也非常漂亮,让人一看就食欲大增.一块块鲜嫩无比,小巧玲珑的排骨,放在盘里,红通通的.闻一闻,就会令人垂涎三迟、我们总是在妈妈不注意时偷吃、哈哈、那味道至今难忘?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨600克
- 香菇适量
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 花椒粒适量
- 泡姜4块
- 冰糖一块
- 独大蒜一个
- 大蒜一根
- 八角2个
- 茴香适量
- 酱油2勺
- 盐小半勺
- 桂皮一块
- 豆蔻一个
- 香叶3片
- 郫县豆瓣2勺