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土豆焖饭

做菜达人@一日五餐辅食
土豆焖饭是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“土豆焖饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆焖饭。
土豆焖饭

菜式简介
  家人都说好吃!做起来超方便,没时间的妈妈们,懒妈妈们必备技能啊。米饭很湿软,土豆很软糯,没有加肉,居然吃出了肉的味道,平时吃米饭不多的我直接干了满满两碗。
  在这个基本款的土豆焖饭中可以添加自己喜欢的食材,怎么加都好吃。冰箱里有什么就加什么,消灭冰箱库存的好办法!
  只有土豆是必须,其他菜都是随意添加,比如:
  1、素——蚕豆、豌豆、豆角、香菇、杏鲍菇、豆干、黑木耳、洋葱、娃娃菜、茄子、西红柿、梅干菜、紫甘蓝、黄瓜、西兰花、秋葵、山药……
  2、荤——腊肠、排骨、火腿、牛肉、牛肉丸、羊肉、鸡腿肉、鸡胸肉、培根、虾仁……
  3、米——燕麦米、糙米……
  4、酱汁——豆瓣酱、老干妈、牛肉酱、韩式辣酱、蒸鱼豉油、蚝油……

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
大米1杯
糙米1杯
土豆2个
杏鲍菇1根
洋葱1个
辅助料
几瓣
料酒半勺
豆瓣酱2勺
生抽1勺
1点
几根
香油1茶匙

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