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酥焖鸡

菜谱编号：291-920

酥焖鸡是【猩猩猴子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥焖鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。

酥焖鸡主厨：猩猩猴子

第九步：热油锅下冰糖溶化中间不停翻炒

第十二步：放入鸡块翻炒几下

第十一步：加生抽料酒适量

第十七步：把青椒放进去。我爱吃辣又放了点青线椒焖一下。就可以开吃喽。

第十三步：把胡椒粉，蚝油，酱油，盐放进去。搅匀。盛入电饭煲内胆

第三步：绰好的鸡肉盛盘备用

第五步：土豆切块

第一步：鸡腿洗净切块。

第六步：木耳提前泡发洗净

第四步：准备图中食材备用

第十五步：所有准备工作完成。放进电饭煲调到鸡肉模式按下开始就可以了

第八步：青椒切块

第十六步：焖好喽就是这个样子的

第十步：放入图四所有食材翻炒爆香

第十四步：把土豆木耳香菇都放进去添两碗水

第七步：香菇提前泡发洗净

第二步：锅中添水烧开，放鸡块绰一下。

菜谱标签：热菜家常菜

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