陈皮焗排骨
陈皮焗排骨是可可美厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“陈皮焗排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮焗排骨。
菜式简介
忽然想起陈皮的味道，
浓浓的橘香让人难忘。
排骨吸收了陈皮的香味，
吃起来毫不腻口，
另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。
冰糖有润肺止咳的功效，
用来做菜可以使菜式色泽鲜亮
增加食欲。
陈皮排骨有不少做法，
可以蒸、炸、焖、焗等等。
我还是用最简便的方法：焗。
家里的电饭锅可一直都没闲着，
这次也不例外，
赶紧登场做主角吧！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 陈皮3块
- 姜一块
- 蒜瓣3颗
- 清水半碗
- 辅助料
- 酱油2汤匙
- 盐一小勺
- 冰糖一汤匙
- 老抽一汤匙
- 花生油一汤匙
陈皮焗排骨的做法步骤
陈皮焗排骨做法技巧/窍门/补充说明：
泡软后的陈皮要把里面的白色囊刮掉，不然会带有苦涩味道。