茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁日本豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁日本豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 日本豆腐200克
- 番茄酱6勺
- 香葱5克
- 辅助料
- 干淀粉20克
- 水淀粉2勺
- 糖2勺
- 盐1匙
- 味精0·2匙
茄汁日本豆腐的做法步骤
茄汁日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。