妈妈菜
妈妈菜是漂泊1028分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“妈妈菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的妈妈菜。
菜式简介
小时候特别愿意吃这道菜，妈妈炒的味道最好，自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜300克
- 鸡蛋3各
- 细粉条200克
- 韭菜100克
- 辅助料
- 食用油80克
- 生抽2茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 蚝油1茶匙
妈妈菜的做法步骤
妈妈菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒鸡蛋时多放点油，鸡蛋一定要炒香，到微红最佳。