猪肝菠菜粥
猪肝菠菜粥是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“猪肝菠菜粥”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肝菠菜粥。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝100克
- 菠菜100克
- 葱10克
- 香菜10克
- 辅助料
- 盐1勺
- 味精1匙
猪肝菠菜粥的做法步骤
猪肝菠菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝味甘、苦,性温,归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
1、适宜气血虚弱,适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;
2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
答配菜谱:猪肝与菠菜的做法