豆豉孜然香辣酱
豆豉孜然香辣酱是【漂泊1028】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉孜然香辣酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆豉:50克 | 黄豆酱:70克 |
| 甜面酱:40克 | 肉脂渣:80克 |
| 麻辣花生:40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然:10克 | 食用油:50克 |
| 糖:一茶匙 | 姜:5克 |
| 郫县豆瓣酱:10克 | 葱:5克 |
| 蒜:5克 | -- |
豆豉孜然香辣酱的做法步骤
豆豉孜然香辣酱做法技巧/窍门/补充说明:
炒制过程要一直小火,不断翻动,以免糊锅。

