黑米红枣饭
黑米红枣饭是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“黑米红枣饭”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米红枣饭。
菜式简介
黑米红枣粥是食补的一大上好食品,黑米属糯米类,是稻米中的珍品,是一种药、食兼用的大米,米质非常好,熬制的粥清香油亮,软糯适口,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。今天就用它还有红枣还有大米一起配煮一下。喜欢红糖的可以再用红糖点缀一下。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑米70克
- 大米70克
- 辅助料
- 红枣6粒