【鲁菜】油焖鲈鱼
【鲁菜】油焖鲈鱼是icecream分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【鲁菜】油焖鲈鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】油焖鲈鱼。
菜式简介
这个鲈鱼是海里的鲈鱼,因为我们是沿海地区,黄渤海的交界处,一般很少吃河鱼的,而且河鱼的刺多,我们也吃不习惯。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲈鱼两条
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 花椒适量
- 大茴香适量
- 食用油适量
- 调味料
- 食用盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量